俗话说“肝是哑巴,胃是喇叭”。胃,是我们人体重要的消化器官。
食物首先进入胃中,进行初步消化,形成“食糜”后,进入肠道,吸收营养、热量。
故有“胃主受纳,腐熟水谷”。
当胃功能逐渐降低时,多伴与平时不良的生活习惯和饮食习惯有密切联系。胃好的人会有以下这几个特征,不妨自查一下。
胃好的人,往往会有这五个“特质”,若你符合,多少人羡慕不来
一:吃饭细嚼慢咽
吃饭时细嚼慢咽的人,胃功能一般不会太差,食物在口腔内充分咀嚼后,进入胃部可减少胃部的负担,同时不容易吃撑。
食物进入胃部后,大约15分钟会传递给大脑“吃饱”的信号,如果吃饭太快,等到大脑接收信号时,可能已经吃撑了,所以,吃饭时,细嚼慢咽,是养胃的方式之一,若你能做到,多少人羡慕不来!
二:吃饭七八分饱
胃的容量是有限的,吃饭大约保证在7~8分饱,可减少胃部的消化和吸收负担,如果吃太撑,容易促使胃酸,胰液,胆汁等,消化液分泌增加。
当超出分泌能力时,容易造成消化功能紊乱,所以吃饭到七八分饱即可,不要撑着也不要饿着,胃一般坏不到哪去,若你符合,多少人羡慕不来!
三:很少暴饮暴食
中医认为“大渴不大饮,大饥不大食,恐气血失常,卒然不救也”。意指,渴大劲了,不要狂饮;饿大劲了,不要暴食,否则会导致气血失常,引发猝死。
相关调查显示,经常暴饮暴食的人,几乎都有胃病,长期处于饥饿状态下大吃一顿很容易导致消化不良,甚至会诱发心梗而猝死,所以一定要保证三餐规律,饮食有度。
四:吃饭时不分心
吃饭时不玩手机,不看电视,不做工作,专心吃饭,是一种良好的饮食习惯,大脑主宰着一切,控制着消化腺的分泌,决定食欲。
如果一边玩手机一边吃饭,或者一边工作一边吃饭,就会导致大脑“分心”,影响正常消化和吸收引起食欲不振,甚至慢性消化不良。
所以吃饭时一定要专心致志,不要分心,更不要生气状态下吃饭,否则不利于消化和吸收,还会增加腹部不适感。
五:很少吃刺激性食物
胃功能强大的人,对于自己的饮食非常重视,日常生活中,辛辣刺激的食物很少触碰,经常会吃清淡的食物。
所以想要养护肠胃健康,一定要少吃刺激性较强的食物,减轻对胃部的损伤,比如辛辣食物,生冷食物,太烫的食物等。
饮食一定要谨慎,不是“嘴巴”想吃什么就吃什么,也要考虑一下“胃的感受”,更有助于身体越来越强壮。
胃,是“喇叭”,养胃谨记:少碰四物,做到三勤,身体或逐渐好转
少碰四物
第1类:太烫的食物
刚刚出锅的食物受到大众的喜欢,尤其是现在进入寒冷的冬季,热汤热面更是倍受欢迎,但是太烫的食物并不利于健康。
太烫的食物,容易烫伤食道和胃部粘膜,诱发炎症。粘膜可自我修复,但是高温不断刺激下,容易出现增生,使黏膜出现增生性病变,诱发癌变。
第2类:含酒精饮品
因酒是一种养生的事情,但是现如今很多人在“不得不”的状态下,经常酩酊大醉,甚至有些人,把酒当成社交不可缺少的食物。
长期大量喝酒,会导致胃黏膜受到直接伤害,引起粘膜下血管收缩/痉挛,从而引发胃溃疡,胃出血,甚至导致胃黏膜病变,长期大量喝酒不仅伤胃,还伤肝,伤血管。
第3类:加工肉制品
加工肉制品多数加入添加剂/防腐剂等,为了有更长时间的保存期,包括亚硝酸盐也是常用的防腐剂,但亚硝酸盐进入体内发生反应,转化为亚硝胺是一种极强的致癌物。
加工肉制品的原料,没有任何保障,既然要进行加工,有些厂家就会选择廉价的原料,加入各种各样的香精等,严重损害胃部健康。
第4类:腌制类食物
咸菜榨菜等腌制的食物,在制作过程中,会产生亚硝酸盐,进入体内转化为亚硝酸胺,增加胃黏膜病变的风险。
腌制食物制作过程中会加入大量的盐分,盐分过高容易破坏胃黏膜,加快溃疡的发生,增加癌变的可能,高盐食物摄入过多,会对血管造成极强的伤害。
做到三勤
1、勤咀嚼
胃,负责食物的消化与营养吸收。吃饭时建议大家多咀嚼,更有助于促进食物消化和吸收,减轻胃部的负担,每顿饭至少保证20分钟左右,每口饭咀嚼30次以上。
细嚼慢咽,不仅有助于消化和吸收,还能让大脑及时“接收”到吃饱的信号,避免摄入食物太多损伤脾胃的健康。尤其是小孩子和中老年人群,更应该注意细嚼慢咽。
2、勤运动
坚持运动不仅可以增强免疫力,对于肠胃功能健康也非常有益处,适当运动能够增强胃肠功能,促进消化液分泌,增加食物的消化和营养的吸收。
每天坚持适当运动,比如太极拳,慢跑,骑自行车,游泳等,都是非常好的选择运动,应该逐渐增加,由少到多长期坚持。
3、勤喝“养胃茶”
保护肠胃,一定要保证充足水分的摄入,每天多喝一点养胃茶也是不错的选择,有助于守护肠胃的健康。
李时珍的《本草纲目》当中记载,猴头菇、丁香、沙棘、大麦、佛手、茯苓泡水喝,缓解消化不良及慢性胃炎,胃动力不足的情况,是很多胃病患者都使用的小食方。
猴头菇:含有猴菇多糖和氨基酸,帮助调节消化系统,缓解胃痛胃胀;
沙棘:含丰富沙棘果油和原花青素,健脾养胃、促进胃黏膜修复,抑制幽门螺杆菌;
佛手:修复受损的胃黏膜,清理游离的幽门螺旋杆菌,加速胃黏膜修复;
丁香:含有丁香油和丁香酚等物质,理气化痰、止呕消胀、和胃,还能缓解口臭。
现在人工作比较忙,如果自己进行制茶,过程相对比较繁琐,并且我们很难达到制作工艺。不妨选择准备好的同款茶包,包含了上面所有的食材,精心配比,真材实料,独立包装携带非常方便。每天准备一杯养胃茶,身体越来越好。
胃,是重要的消化和吸收器官,一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯,胃功能强大,身体越来越好。