今年6月，63岁的张女士、张女士的女儿、张女士的弟弟被确诊为胃癌。原本幸福的大家庭有三个人突然得了癌症，全家成员都很难受。
从张女士女儿的口中，原来张女士是一个很节俭的人。家里吃的剩饭，丢了总觉得浪费。哪怕有点发霉，每次都是热饭。因为没觉得难受，所以没想到会这样。
1.胃癌为什么会在家庭聚集？
生活中，我们经常听到XXX家查出癌症，XXX的兄弟姐妹都查出癌症。那么，如果亲人得了肿瘤，我们也会被遗传吗？答案是肯定的。那么，为什么胃癌会有明显的家庭聚会呢？
首先，因为遗传易感性，同居的人通常生活习惯相同，容易易感。
其次，家族中的胃癌%会遗传给后代。如果是饮食习惯引起的，其致癌因素可能是常见饮食中的某种物质，会增加人体对癌症的易感性。一旦能脱离同一个环境，其患癌概率就没那么大了。
所以家族性胃癌患者一定要提前做好预防措施。
二、这三种食物不能多吃。
在日常生活中，胃癌高危人群一定要注意饮食，不要因为贪吃造成不可挽回的局面。
1.高盐食物
胃癌年轻化主要是因为烧烤、高盐、辛辣食物越来越受欢迎。我们可能不会为了烧烤每天都吃，但是盐是我们每天每餐都需要的。盐摄入过多会损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，从而增加患癌概率。
2.霉变食物
玉米、花生等食物容易受潮发霉。当食物被霉菌污染后，会产生致癌*素*曲霉*素，对人体健康危害极大，与胃癌、肝癌、肠癌等多种癌症密切相关。
3.葡萄酒
中国的特点之一就是“无酒不成席”。喝酒成为节日、聚会、唱歌、喝酒时必不可少的环节。酒精中的乙醛不仅会引起胃黏膜损伤，还会引起胃黏膜糜烂、充血、水肿，甚至溃疡。其代谢产物乙醛是一种致癌物质。
三、远离胃癌，建议这么做
在中国，胃癌的发病率是所有癌症发病率的前三名，面对如此高的发病率，我们应该如何有效避免？
1.饮食健康
首先，我们要确保自己的饮食规律，可以多吃一些牛奶、豆制品、水果等富含维生素C、维生素E的食品，还要避免油炸、烧烤、烟熏等食物。
2.保持锻炼，忌烟忌酒
研究表明，不管是跳舞、骑车还是慢跑，只要每次运动超过30分钟，每周坚持3-5天，都可以有效提高免疫力，预防癌症。另外，戒烟戒酒也是同样有效果的。
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3.高危人群定期检查胃镜
40岁以上人群、感染幽门螺旋杆菌的人（hp阳性）、有过慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃病的人，都需要定期检查胃镜，确保消化道健康。
为了身体健康，日常中我们也要注重生活习惯和饮食习惯，管住嘴迈开腿，让病魔远离我们。
参考资料：
1.《这6种癌症有家族聚集性！家里有人患癌，一定要小心！》，健康时报，-12-23
2.《常吃发霉食物当心导致胃癌胃癌有哪些症状？》，家庭医生在线，-6-22
3.《预防胃癌，听听专家怎么说？》，南京医院，-04-12
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