治未病就是通过治理调养体质.增强个人抗病能力，防范于未然，达到预防疾病的目的。酸马奶是蒙古族传统的奶制品之一，蒙古族饮用酸马奶已有两千多年的历史。酸马奶不仅是蒙古人的高级饮品，也是防病治病的保健品。自古以来酸马奶疗法是蒙古族传统的防病治病的方法之一，在蒙医治未病学中占有重要地位。
据资料记载，蒙元时代，统治者的日常生活离不开酸马奶，并享有“塞北八珍”的美誉。《新元史·兵志》书中写道:“黑马乳以奉王食，谓之细乳，诸王以下亦供马乳，谓之粗乳。自始祖以下诸陵寝各有酝都，取马乳以供祭祀，号金陵挤。”
在几千年与疾病斗争的实践中蒙古族积累了饮用酸马奶的方法，其不但能强身健体，还有预防和治疗疾病的作用。经现代医学研究发现，酸马奶除具有增强抗病能力外，还具有养血安神、改善消化液分泌、增强抗病能力、对糜烂性胃肠炎、肺结核、风湿、神经性疾病、血液病等传染性或非传染性疾病具有良好的预防和治疗作用。
酸马奶对心血管疾病的预防和治疗。酸马奶具有稀释血液，降低血液枯稠度，改善血液循环的功能。饮用酸马奶可加快血液循环速度，减少对血管壁的压力，防止血管破裂或血栓的形成，对高血压有明显的治疗作用。因为，在酸马奶的发酵过程中产生0.5%一1%的乳精酸，营养学家们认为，乳清酸能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇的总量。乳精酸还有扩张血管，降低血压的作用。酸马奶对神经性疾病的预防和治疗。酸马奶中含有丰富的维生素Bl、维生素B12和维生素c，以及神经系统物质交换所必需的微量元素.因此饮用酸马奶有调整神经系统的功能，酸马奶可以有效改善脑部血液循环，增强大脑的供血机能。对于神经系统功能紊乱而引起的神经性头痛，神经性胃肠机能紊乱等疾病都有良好的预防和增疗效果。酸马奶对消化系统疾病的预防和治疗。酸马奶对慢性胃炎有较好的治疗作用，尤其是对萎缩性胃炎极其有效。酸马奶中含有大量的酵母菌、维生素B族和维生素c，可调节胃肠功能，增加消化能力，提高食欲。酸马奶对肺结核和肺气肿的预防和治疗。很久以前，蒙医就应用酸马奶来治疗肺结核。经研究，结核病原不能在马奶或酸马奶中存活，所以能更快地治愈肺结核，尤其对青少年肺结核的治疗效果更好。肺气肿患者饮用酸马奶之后呼吸轻松，食欲提高，气色好转，体重增加。这可能是饮用酸马奶后抵抗力增强的缘故。
酸马奶对其他病的治疗。酸马奶可通过改善胰岛素的分泌机能，调整糖类分解代谢，发挥治疗糖尿病的作用；另外酸马奶对支气管炎、干性胸膜炎、*褐班和肾结石亦有一定的疗效。
研究表明，从营养和医疗保健角度看，马奶要比牛奶好。按化学成分来看，马奶相似于人乳。从八十年代至今，内医院已应用酸马奶疗法，对高血压、冠心病患者进行了临床观察、治疗，发现酸马奶不仅能降血压、降血脂、促进新陈代谢，还能改善胰腺功能，增强肝脾功能，提高人体免疫力，达到防病、治未病目的。尤其对肺结核、肺气肿、慢性胃肠炎病症均有较好的预防和治疗作用。来源：《万方医学网》
编辑：苏木雅
审核：苏昆
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