先来说说我的具体情况,因为我是做业务的,熬夜加班,喝酒应酬已经成为常态,前不久,我实在熬不下去了,经常胃痛,胃胀,而且感冒了好久也不见好,医生说胃不好,让我日常多注意养胃。
于是就问身边朋友,都叫我去看看中医,中医说是慢性胃炎引起的,严重时可以吃胃药缓解,此外还需要食疗调理。
听了中医的嘱咐,回去我便开始做足了功课,加上中医师的建议,我自己试着吃了一些养胃食谱,来分享给大家!
1、蒜香秋葵
材料:秋葵适量,大蒜3瓣,食用盐适量,蚝油1勺,生抽2勺,白糖半勺,淀粉1勺。
做法:挑选好新鲜的秋葵,加入2勺食用盐轻轻搓洗一下,然后浸泡5分钟后捞出。焯水后的秋葵快速放入凉水中浸泡,然后将秋葵切掉蒂部不要,切成小一点的段状。切好的秋葵放入干净的盘子里。然后将汤汁淋到上面即可。
一盘超级营养美味的蒜香秋葵就做好了,吃起来脆嫩多汁,滑润不腻,养胃护胃,还带有其独特的香味,真的越吃越爱。
2、黑糯米茶
材料:黑糯米,红茶叶,丁香叶。
做法:将炒制的黑糯米、丁香叶用纱布包裹,放进砂锅中,加入红茶、水,煮5~10分钟,看到茶色红润透亮即可,最后过过滤茶渣就能喝了,最好趁热喝。
功效:黑糯米含有青花素,对胃粘膜具有保护作用,还可以中和胃酸加上丁香叶含有丁香油和丁香酚这2种独特的物质,可以帮助修复胃粘膜,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲。
最后慢性胃炎这些也需要注意
——锻炼身体,增强体质,我一般是晨跑,学习操场跑几圈
——多吃些养胃护胃的果蔬,胡萝卜、猪肚、菠菜、羊肉、南瓜、小米等
——不吃或少吃辛辣、煎炸、各种腌制类等食物,尽量远离辣椒、姜、火锅、烧烤等
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