炎热的夏季即将来临，很多家庭冰箱中已堆满了雪糕和各种冷饮，虽然能解暑解渴，但吃得太急可能会引发急性胃炎。急性胃炎的主要症状是上腹部疼痛、嗳气、恶心呕吐以及食欲不振等，若放任不管，可能会转化成慢性的。
急性胃炎的诱因有哪些？
1、物理或药物性因素
吃太冷或太热、太粗糙的食物、重口味饮食等可刺激胃黏膜；乱服用药物，尤其是抗生素和解热镇痛药物等，同样也会降低胃黏膜屏障，使得胃黏膜充血和水肿以及出血。
2、生物性因素
受到毒素或细菌感染，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌以及大肠杆菌等都会引发急性胃炎。吃被细菌或毒素所污染的食物，短短几个小时后就会引发急性胃炎。
3、其他原因
情绪波动太大、处于应激状态等可导致变态反应，刺激肠胃，进而诱发胃炎；胃中有异物、胃结石以及胃区放射治疗等都会刺激胃部，进而引起胃炎。
急性胃炎来临，怎么调理？
1、选择半流质的食物
等腹泻以及呕吐频率减弱时不妨少量喝莲藕粉或小米粥，等身体适应之后再选择面片和面条以及小米粥等。不能过早吃高蛋白质以及高脂肪的食物，如各种肉类和蛋类，不然会引起胀气。
2、合理补充水分
急性胃炎期间应少量多次喝水，防止出现脱水，淡盐水米、汤或淡红茶水都是不错的选择，约一小时喝一次，每次喝毫升，多喝水能促进毒物排出。
3、谨记饮食禁忌
急性胃炎期间不能吃易产气的食物，同时减少蔗糖摄入，不然会使得胃肠道发酵和胀气；远离高膳食纤维、油炸和烟熏的食物，不能用刺激性太强的调料；拒绝吃刺激性的以及过于粗糙的食物，如浓茶、浓咖啡以及粗粮等。
4、采取少量多餐原则
当胃炎病情好转后可选择容易消化、无刺激性的食物，如鸡蛋羹、烂面条和瘦肉泥等，采取少量多餐原则，不能一下子吃太多。
5、调整生活习惯
平时应做到起居有常，不能加班熬夜，拒绝吃夜宵，吃7~8分饱即可，不可暴饮暴食，拒绝喝烈酒。少喝或不喝碳酸饮料，不然会刺激胃黏膜，影响炎症恢复。另外调整好情绪，保持心情愉悦，多培养兴趣爱好来转移注意力。
温馨提示
若急性胃炎一直放任不管，可转化成慢性的，胃黏膜反反复复受到炎症刺激会使得病情恶化，甚至发展成癌变。所以应积极配合医生治疗。急性胃炎期间多卧床休息，口服糖盐水，这样能及时补充所丢失的体液，防止电解质紊乱。呕吐严重时应注射止吐药，严重腹泻时应服用止泻药；消化道出血时应立即住院治疗，期间不能喝水，也不能吃任何食物，静脉输注药物来抑制胃酸分泌，某些情况下需输血，避免出血或贫血而导致休克。另外，若是感染性腹泻，应听从医生建议合理用抗菌素，必须足量足疗程用药。
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