我国胃癌不论是发病率还是死亡率都很高，排在城乡居民癌谱前三位，每年50多万人患胃癌离世。很多人不解，胃的结构很简单，为什么绝大多数胃癌患者手术后两到三年就去世了，胃癌术后5年生存率不到10%？这与胃癌的形成机制有关。少数人发生胃癌是食物因素，亚硝酸盐等致癌物含量过高，大多数胃癌患者是有萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、胃及十二指肠溃疡和胃息肉病史，尤以萎缩性胃炎最为严重。
与其他癌症比较，胃癌的形成过程比较漫长，大多在10年以上，这为预防胃癌提供了条件，但是，人们普遍不重视萎缩性胃炎等常见病。有数据统计，萎缩性胃炎病程10年以上患者，有10%会发生胃癌。从腺体萎缩到癌症形成，有两个重要环节，一是肠化生，二是异型增生。
肠化生是指胃细胞逐渐失去分泌盐酸功能，只能分泌某些粘液，类似于肠细胞，肠化生可以简单理解为肠细胞长到胃里面。胃液的重要成分是盐酸，如果细胞发生肠化，只分泌粘液，不分泌盐酸，就不能充分溶解食物，所以萎缩性胃炎患者餐后饱胀，不消化。病情从轻到重不断发展，肠化生分为轻度、中度、重度，病情愈重，消化功能愈差，饱胀感愈严重，吃很少的食物也感觉都堆在胃里。
异型增生也叫不典型性增生，这是细胞基因发生变异，异型增生就是癌细胞前期，现代医学把萎缩性胃炎称为癌前期疾病，就是因为存在细胞基因变异。异型增生也分为轻、中、重三个阶段，重度异型增生已经进入癌期。
胃细胞在发生肠化生和异型增生过程中，会浸润胃淋巴系统，在胃癌形成过程中，其实就已经发生癌细胞转移，手术只能切除有病灶部分的胃体，对于已经转移进入淋巴细胞的癌细胞，无法追踪消灭，这是胃癌术后5年生存率低的最主要原因。
为降低胃癌发病率和死亡率，国家卫生部、科技部从开始，多次把中药治疗萎缩性胃炎列为国家科技攻关重点项目，组织中国中医科学院以及北京、上海、辽宁等多所中医药大学专家进行科技攻关，遗憾的是，至今所有研究只是缓解症状，均未取得实质性突破。
兰为医院医疗团队研究中药治疗萎缩性胃炎30多年，找到了治疗萎缩性胃炎的可靠方法。首先确定气滞、寒凝、瘀阻、肝郁、气虚、血虚为萎缩性胃炎六大成因，再根据腺体萎缩产生肠化生和异型增生的病理病机，以逆转腺体萎缩为目标，创立“一病二治”理论，一治调和气血，改善症状，二治培土生新，逆转病情。绝大多数患者治疗一个月内隐痛和胀满症状消失，治疗3—6个月，腺体萎缩、肠化生、异型增生发生逆转，癌变进程阻断。
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