北京哪家医院看皮肤病白癜风最好 http://www.pfzhiliao.com/眼下正是柿子成熟、大量上市的时节,柿子皮嫩、果肉酸甜,含有多种矿物元素并有较高的药用价值,因此引来很多市民纷纷购买。但每年海慈医疗集团肝胆内科、消化内科都会接诊因为吃柿子造成的“胃石症”患者。吃柿子怎么会使胃里长出“石头”?哪些人群应该引起注意?
中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。同时,柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。
柿子味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。柿子在预防心脏血管硬化上也有显著作用,故被称为有益心脏健康的水果王。加工后的柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
海慈医疗集团副主任医师王琳介绍,因柿子含有较多的鞣酸及果胶,易在胃中形成“结石”,要切忌空腹、大量或睡前进食,以免造成不必要的痛苦。
据了解,酸甜可口的柿子里含有一种成分叫“鞣酸”,尤其是在不成熟的柿子或野柿子中大量存在,如果空腹情况下吃柿子或者大量食用,柿子中的鞣酸遇到人体胃里的胃酸,再掺和一些不易消化的食物,就会转变成硬块。
如果胃石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状;常见的并发症主要有,胃溃疡或糜烂、出血、穿孔、幽门梗阻、胃溃疡或胃出血,危及生命。
肝胆内科副主任医师王琳提醒市民,以下人群忌吃!
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。
此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。若平时胃酸偏多,或有溃疡病的人最好禁食柿子。同时,患有缺铁性贫血或正在服用铁剂的患者不宜吃柿子,因为柿子中的鞣质会妨碍铁剂的吸收。在食物相克方面柿子不能跟螃蟹、海鲜、酒、鹅肉、地瓜一起吃。一次性不可多吃,以免导致胃寒。
柿子虽美味,可不能贪吃哟!
假如不小心患上“胃石症”,您也不必惊慌,及时就医,在中医专家提醒下服用消食导滞、软坚散结的中药可排除胃石。
信网记者丛黎通讯员李均雁
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