胃癌作为我国非常常见的恶性肿瘤之一，每一年患病人群呈现上升的态势，甚至呈现越发的年轻化趋势，对人的健康造成极大的威胁。但其实胃癌并不是“一蹴而就”的，在健康细胞转变为癌细胞之前，是一个逐渐演变的过程，胃癌有几项癌前疾病，比如胃溃疡等，随着这些癌前病症的严重发展，一步一步衍生出癌细胞，从而最后触发癌变。接下来我们具体看看癌前病症有哪些？
认清这些胃癌的癌前病变！
首先是萎缩性胃炎。萎缩性胃炎是最容易转化为胃癌的肠胃系统病症，胃癌的发生概率和萎缩性胃炎有着密不可分的关系，数据呈正相关。如果萎缩性胃炎越发严重，则转化为癌症的几率就越发高涨。根据数据显示，胃癌患者人群中包含着萎缩性胃炎的重叠度基本达到一半，甚至是九成。
其次是久治不愈的慢性胃炎。慢性胃炎的患者，胃粘膜上方的皮质被肠型上皮接替了“工作位置”，这种肠型上皮其实还具备了胃粘膜没有的吸收能力，但恰恰好胃粘膜本身就是为了阻挡胃部对一些有害物质的吸收而产生的，因此一旦胃粘膜被这种肠型上皮所替代，就会导致很多有害物质，甚至是致癌物质进入胃中被吸收。而且肠型上皮的酶质并不能够运走有害物质，让这些致癌物因长期堆积在胃中，导致癌症的发生。
再次是胃溃疡。癌症的病变时常会发生在胃溃疡附近的粘膜，在溃疡进行时期，附近的粘膜出现糜烂症状，经过反复破坏之后产生癌症的病变。然而胃溃疡本身发生癌症病变的几率其实很小，医学界有人猜测，导致病变成胃癌的主要原因是在溃疡边缘地带出现萎缩性胃炎，所以才会衍生出胃癌。因此胃溃疡跟胃癌之间的关联度并未有实质性的确定。
最后是残胃。残胃癌变的发生概率大概是在百分之十左右，通常会在第一次手术过后的20年内发生病变，当然如果是短期，最快的话可能是五年。残胃癌通常情况下会产生于吻合口的胃部侧面，不会有向小肠处进行扩散的可能。
那么我们应该在平时如何预防胃癌呢？
1、注意早筛
胃癌的早期筛查，是防治胃癌非常重要的一部分。
胃癌的筛查可以尝试两种方法，一是胃镜检查，二是上消化道x光摄影。这2个检查中，胃镜是比较重要的，能够直接判断胃内是否出现癌变，上消化道造影检查不属于入侵性的检查，病人的接受度相对会高一些，但这一检查在发现胃粘膜上一些细小的变化、胃癌诊断的精确度方面，还是比不上胃镜。
2、饮食要清淡
非常多朋友，特别是川蜀地带的朋友喜欢吃辣椒等辛辣的食物，这样其实对肠胃不好。
虽然说在秋冬稍微吃一点辛辣食品对御寒有帮助，但是长期或者是一次性吃多了则会导致胃粘膜的损伤，胃功能不好的人，如果长期食用，容易造成胃溃疡的情况，增加了癌变的几率。
